哪些食物是发物不能吃

时间:2023-10-02 11:42:32
哪些食物是发物不能吃

哪些食物是发物不能吃

哪些食物是发物不能吃,所谓“发”,是激发、诱发的意思,发物是指富有营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。对某些特殊体质及患有疾病的人才会产生不良作用。一起看看哪些食物是发物不能吃。

  哪些食物是发物不能吃1

一、刺激性调味料

人们在烹饪食物的过程中需要用到各种各样的调味料,这些调味料可以增加食物的口感,刺激食欲。不过,调味料中也有不少属于发物,比如葱、姜、蒜、花椒、辣椒等,这些调味料的口味较重,也有较大的刺激性,人们在食用之后,很容易加重内热,导致上火,引起牙龈肿痛、便秘等症状。

二、羊肉

羊肉富含蛋白质,肉质鲜美,是许多人特别喜爱的食物。羊肉也有温补的功效,如果是虚寒体质,平时可以适当多吃一些羊肉。不过,羊肉也属于发物,羊肉的性质较热,人们在食用之后会加重内热,特别是如果本身就有上火现象的,更要避免食用。

如果身体有未愈合的伤口,要尽量避免吃羊肉,否则可影响到伤口的愈合,还可能造成感染。此外,如果女性有月经不调的现象,也应远离羊肉。

三、海鲜

海鲜是很好的优质蛋白质的.来源,味道鲜美,营养丰富,是许多人都很喜欢吃的。不过,海鲜也属于发物的一种,有许多疾病都是不能吃海鲜的,比如风湿疾病、痛风以及皮肤疾病等,否则会加重病情。此外,如果女性处于哺乳期间,也要避免吃海鲜,否则有可能造成宝宝患上湿疹、过敏。


  ……此处隐藏1982个字……从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效,故热证病人就诊中医不可同食辣椒。


  

吃中药不能吃鱼腥类食物

鱼腥类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。

吃中药不能吃发物

发物是动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

吃中药不能吃生冷类食物

此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。

吃中药不能吃油腻的食物

此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。

吃中药不能吃太过酸涩的食物

酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药同服时,可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀,这就会影响药物有效成分的吸收,同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。

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