春季吃起来，养肝有6宝
养肝的食物推荐1：白开水
每天喝下足够的水分，因为水可以加快新陈代谢，促进清肠排毒，减轻肝脏的负担。建议每天早上起床后空腹喝下一杯温的白开水。
养肝的食物推荐2：绿色蔬菜
绿色属木，入肝，具有舒肝、强肝的功能，能消除疲劳、防范肝疾。而绿色代表各种新鲜蔬菜和水果，是提供人体所需维生素、纤维素和矿物质等营养素的食物。常见绿色食物有绿豆、菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋等。
养肝的食物推荐3：菌菇类
春天正是菌菇肥厚的季节，而菌菇类营养丰富，含有较多的氨基酸、甾醇类、5—鸟苷酸、谷氨酸钠、矿物质、维生素等。菌菇还含有对人体有益的多糖类物质，实验证明其多糖有调节免疫力、抗肿瘤的双重作用，肝病病人应该经常吃菌菇。
养肝的食物推荐4：胡萝卜
胡萝卜富含维生素A原（胡萝卜素），被称为养肝健康第一美食。这是因为胡萝卜素被人体吸收后在酶的作用下，50%的胡萝卜素会变成维生素A。而维生素A是有补肝明目的作用的。对肝病患者来说，常吃胡萝卜可以提高维生素A的水平，间接预防癌变。
养肝的食物推荐5：枸杞、枸杞叶
枸杞富含维生素、铁、磷等矿物质，以及对人体有益的枸杞蛋白多糖。现代医学研究发现，枸杞多糖可以降低血清谷丙转氨酶，有利于肝损伤的修复，还能抑制肝细胞的脂肪沉淀，促进肝细胞再生。
……此处隐藏244个字……一碗饭，但是你却强硬塞给他三碗饭，这是非常难受的一件事情。摄入过量的酒精也是同理，相当于大大增加肝脏的压力，摄入的酒精远远超出肝脏所承受的能力，导致肝脏的代谢负担变重。当这些负担到达一定程度的时候，肝脏内的肝细胞会彻底的崩塌，而正常的细胞会逐渐被酒精所吞噬，慢慢地随着病症的加重，便会诱发酒精肝。
需要提醒的是，一旦患上酒精肝后，没有得到及时的控制和治疗，后期很可能会发展成为肝硬化、肝癌等疾病，对于我们的生命安全威胁非常大。
肝脏“生病”了，调养要细致
在了解了长期喝酒会给肝脏带来的影响之后，下面我们再看看在生活中我们该如何养肝护肝，教大家一些方法。
1、保持正常的体重
体重过重会导致肝脏的负担过重，患上脂肪肝的几率也会大大增加。当全身脂肪减少了之后，肝脏内的脂肪含量也会随之下降，大大降低患上肝病的几率。
2、多喝水
多喝水是一个非常重要的养生方法，喝水不仅可以补充我们身体的水分和营养，还可以加快身体的新陈代谢，增加血液的流动速度，有利于促进我们体内毒素和废物的排出，可以有效减轻肝脏的负担，对于肝脏的健康非常有利。
3、情绪调理
想要养肝，保持一个好的情绪也非常重要。日常一定要少发火，长期暴躁易怒很容易导致肝火旺盛，这对于肝脏的养护很不利，保持良好的心情是养肝中很重要的一个环节。
4、不要熬夜
在夜间的11~3点之间，是我们肝脏进行排毒和修复的时间。如果在这个时间点里没有进入睡眠，会导致肝脏的修复和排毒无法正常的进行。长期如此，对肝脏健康是非常不利的。所以要养成健康的睡眠规律，当肝脏的排毒和修复正常运行，功能自然也会随之变好。
