金丝皇菊的功效与作用及禁忌

金丝皇菊的功效与作用及禁忌

金丝皇菊的功效与作用及禁忌，金丝皇菊，因南宋诗人黄庭坚将修水药菊进贡朝廷，被皇上赐名金丝皇菊而得名。金丝皇菊味甘苦，性微寒。下面一起来看看金丝皇菊的功效与作用及禁忌。

金丝皇菊的功效与作用

1、疏散风热

喝金丝皇菊有散风热的功效，可以缓解头痛、流鼻涕、发烧等轻微症，常用缓解热感冒，或温病初期时的发热、头痛、咳嗽等症状。经常与性能相似的桑叶相须为用。

2、明目护眼

金丝皇菊里面含有丰富的维生素A，可以有效保护我们的眼睛，喝金丝皇菊茶可以有明目的功效，特别适合每天需要坐在电脑面前的上班族比如程序员。

3、促进新陈代谢

喝金丝皇菊茶可以促进新陈代谢，可以加快身体废物的排出，使我们的皮肤越来越光滑，不会再出现脸上出油和长痘的情况。

4、降低血糖

金丝皇菊含有一种成分可以降低胆固醇，我们都知道血糖高都是因为人体的胆固醇过高引起的，如果你血糖比较高的话可以每天喝一点金丝皇菊来降低血糖。特别适合中老年人，特别是高血压患者。

5、抗菌

金丝皇菊中的菊花挥发油可以抑制多种细菌的活性，尤其是对金黄色葡萄球菌的抑制效果最为明显。而鲜菊花水煎后也能在一定的程度上抑制革兰氏阳性菌和杆菌的活性。所以在一定的程度上，菊花具有抗菌作用。

金丝皇菊的禁忌有哪些

……此处隐藏1009个字……的作用哦，皇菊也是一种保健茶，日常生活中可以多喝些。

金丝皇菊的饮用价值

金丝皇菊的饮用价值极高。金丝皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点，用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，祛风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

金丝皇菊的药用价值

金丝皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。皇菊性味甘，凉，不仅有清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用，以至于增强人的体质，延年益寿。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

金丝皇菊的食用价值

金丝皇菊是一种药食同源的花卉，我国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。皇菊瓣凉至半干，同炒熟的芝麻，黄豆，花生，加香油，盐巴凉拌可腌制成菊花酱。皇菊花瓣加糯米，酒曲可酿制成菊花酒，古称“长寿酒”。皇菊花瓣加粳米，可煮制菊花粥。皇菊花瓣加米浆，可蒸制菊花糕。皇菊花瓣加猪肉，蛇肉，鱼肉，鸡肉可煮成菊花肴。皇菊花瓣加银耳或莲子可制成菊花羹。皇菊花瓣加面粉，芝麻可制成菊花饼。鲜皇菊加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，可制成菊花膏。